Nutrition
36 termes du lexique sur Nutrition — définitions claires pour coachs et sportifs.
36 termes
B
BCAA
Les BCAA (acides aminés branchés) sont 3 acides aminés essentiels - leucine, isoleucine, valine. Découvrez leur utilité réelle, timing et si vous en avez vraiment besoin.
BMR
Le BMR (Basal Metabolic Rate) est votre métabolisme de base, les calories brûlées au repos. Découvrez comment le calculer et l'optimiser pour vos objectifs fitness.
Bêta-alanine
La bêta-alanine est un acide aminé qui augmente la carnosine musculaire et peut aider le tamponnage sur efforts ~1–4 min ; fourmillements fréquents.
C
Caféine
La caféine est un stimulant qui peut améliorer vigilance et performance ; dose et timing comptent pour le sommeil et l’anxiété.
Calories
Les calories mesurent l'énergie fournie par les aliments. Comprendre vos besoins caloriques est la base de tout objectif physique en musculation.
Caséine
La caséine est une protéine laitière à digestion plus lente, souvent utilisée entre les repas ou le soir pour atteindre les apports protéiques.
Collagène
Le collagène est une protéine structurelle ; en supplément il peut soutenir le tissu conjonctif mais reste incomplet pour les besoins musculaires totaux.
Créatine
La créatine est le supplément le plus efficace pour augmenter force, puissance et masse musculaire. Découvrez dosages, timing et bénéfices prouvés scientifiquement.
F
Fenêtre anabolique
La fenêtre anabolique est la période post-entraînement réputée idéale pour la nutrition. La réalité : elle est bien plus longue qu'on ne le pensait.
Fibres alimentaires
Les fibres alimentaires soutiennent satiété, digestion et santé cardiométabolique ; utiles pour l’adhérence en sèche.
G
M
Macronutriments (Macros)
Les macronutriments sont les 3 grands types de nutriments : protéines, glucides et lipides. Leur équilibre est crucial pour la performance et la composition corporelle.
Maintenance Calorique
La maintenance calorique est le niveau calorique qui garde ton poids stable. Fondement de tout plan nutritionnel.
Maintien
Le maintien est le niveau calorique auquel ton poids reste stable. Base neutre de toute stratégie nutritionnelle.
Meal timing
Le meal timing est la répartition stratégique de tes repas autour de l'entraînement et dans la journée pour optimiser performance et récupération.
P
Post-workout
Le post-workout c'est la nutrition juste après l'entraînement pour optimiser récupération et croissance. Protéines, glucides, hydratation.
Pre-workout
Le pre-workout est le repas ou supplément pris avant l'entraînement pour optimiser la performance. Énergie, focus et pump.
Prise de masse
La prise de masse est une phase de surplus calorique contrôlée pour construire du muscle. Découvre comment la faire sans prendre trop de gras.
Prise de masse sèche (lean bulk)
Une prise de masse sèche est un surplus lent et contrôlé pour maximiser le muscle en limitant le gras.
Protein powder
Les protéines en poudre sont des suppléments concentrés en protéines. Pratiques pour atteindre tes besoins quotidiens.
Protéines
Les protéines sont le macronutriment essentiel pour la construction et la réparation musculaire. Découvrez vos besoins, les meilleures sources et le timing optimal.
R
Recomposition corporelle
La recomposition corporelle, c'est gagner du muscle et perdre du gras en même temps. Possible mais lent — découvre les conditions de réussite.
Refeed
Un refeed est une hausse planifiée et courte des calories (souvent glucides) en sèche pour soutenir entraînement, hormones et adhérence.
S
Surplus Calorique
Le surplus calorique consiste à consommer plus de calories que tu n'en brûles. Mécanisme obligatoire pour construire du muscle sérieusement.
Sèche
Une sèche est une phase de déficit calorique pour perdre du gras en préservant le muscle. Découvre comment la mener sans perdre tes gains.



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Claude




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