Macronutrientes (Macros)

Lexique

Macronutrientes (Macros)

Definição

Os macronutrientes (ou "macros") são as 3 categorias principais de nutrientes que o teu corpo consome em grandes quantidades para produzir energia e funcionar.




Macrokcal/gFunção
Proteína4Construção e reparação
Hidratos de carbono4Energia imediata
Gorduras9Hormonas e energia a longo prazo

💡 O álcool não é um macronutriente essencial, mas fornece 7 kcal/g.


Porque é que as macros importam

Contar apenas calorias é limitado. Duas dietas de 2000 kcal podem produzir resultados radicalmente diferentes:

  • 2000 kcal com 200 g de proteína: favorece o ganho muscular
  • 2000 kcal com 50 g de proteína: favorece a perda muscular
  • 2000 kcal maioritariamente de hidratos de carbono simples: fome rápida
  • 2000 kcal equilibradas: saciedade estável, desempenho ótimo

Como repartir as tuas macros

Passo 1: Calcula as tuas calorias diárias (TDEE)

Passo 2: Define a proteína (prioridade)

  • 1,6 - 2 g/kg em manutenção e volume
  • 2 - 2,5 g/kg em definição

Passo 3: Reparte o resto

  • Gorduras: 0,8 - 1,2 g/kg × 9 = calorias das gorduras
  • Hidratos de carbono: calorias restantes / 4 = gramas de hidratos de carbono

Exemplo completo

Atleta de 80 kg, TDEE 2800 kcal, em volume:


MacroQuantidadeCalorias%
Proteína160 g640 kcal21%
Hidratos de carbono430 g1720 kcal56%
Gorduras80 g720 kcal23%
Total3080 kcal100%

Repartições por objetivo

ObjetivoProtHidratosGorduras
Definição moderada30-40%30-40%20-30%
Manutenção equilibrada25-30%40-50%25-30%
Volume20-25%50-60%20-25%
Resistência15-20%55-65%20-25%
Cetogénica20-25%5-10%65-75%

Ferramentas de registo

  • 📱 MyFitnessPal: referência do mercado
  • 📱 Yazio: interface moderna, gratuita
  • 📱 Cronometer: muito precisa
  • ⚖️ Balança de cozinha: essencial no início

Erros comuns

  • ❌ Subestimar a proteína (ficar abaixo de 1,6 g/kg)
  • ❌ Cortar as gorduras de forma demasiado drástica
  • ❌ Acreditar que "menos hidratos = melhor"
  • ❌ Registar apenas calorias sem macros
  • ❌ Ignorar a fibra (15-30 g/dia)

Ideias-chave

Dominar as tuas macros é dominar a tua transformação física. Três regras: prioridade à proteína (1,6-2 g/kg), gorduras mínimas (0,8 g/kg), hidratos de carbono conforme os objetivos.

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